Brownies Chocohlala

Published on by Tanie

Brownies Chocohlala

Aujourd'hui une recette qui plaît à tous les coups et à tout le monde: le Brownies chocohlala (recette de l'encyclopédie du chocolat Valrhona).

Bien croustillant avec sa légère croûte sur le dessus, ultra fondant à l'intérieur... mmmmhhhhh ^_^

Allez recette!

Ingrédients

90 gr de chocolat

170 gr de beurre

3 oeufs

120 gr de sucre semoule

120 gr de sucre cassonade

40 gr de farine

10 gr cacao poudre amer

noix de pécan, noix, noisettes, pépites de chocolat, morceaux de caramel, fruits, chamallows...

Préchauffer le four à 160°C.

Hacher le chocolat et le mettre à fondre au bain marie avec le beurre.

Pendant ce temps mélanger les oeufs et les sucres sans faire mousser.

Incorporer le mélange chocolat beurre au mélange oeufs sucre.

Tamiser la farine et le cacao ensemble et ajouter au mélange précédent.

Verser dans le moule, parsemer de noix de pécan et pépites de chocolat (comme sur la photo) par exemple et enfournez environ 20 à 25 min (le dessus doit commencer à craqueler).

Tenez moi au courant de vos réalisations en m'envoyant vos photos!!!

Brownies Chocohlala

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Comment on this post

Miss culture 09/11/2014 22:51

J'ai eu la chance de deguster... Il a pas l'air succulent, il l'est.... Bravo master patissiere ;)

Tanie 09/12/2014 06:09

Hihihi merci toi!

Lamia Maimouni 08/20/2014 14:44

Bonjour,

Je suis administrateur de la page web myTaste.ma et ai constaté avec plaisir que vous publiiez de délicieuses recettes sur votre blog. Aussi, je voudrais vous présenter notre site et les avantages qu'il offre aux blogueurs.

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Cordialement,
Lamia Maimouni
Site Manager myTaste Maroc

Licia 08/20/2014 12:36

Ca à l'air délicieux

Anaïs & Raphaëlle 08/01/2014 12:33

Il a l'air succulent !