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12 posts with patisseries

une pâte 4 tartes

une pâte 4 tartes

J'adore les tartes! Tout le monde adore les tartes, qu'elles soient fruitées, chocolatées, Haute couture comme celles de certains grands chefs... Je vous propose 4 recettes de tartes à réaliser avec une seule pâte, la pâte sucrée très utilisée en pâtisserie...

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Mousse fruits rouges

Mousse fruits rouges

Allez on continue dans le rattrapage de mon retard! Aujourd'hui nous parlons mousse aux fruits rouges! La recette est très simple, déclinable avec tous les fruits également! Allez zou c'est parti pour la recette! Ingrédients pour un entremets 20 cm (8...

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fraisier/framboisier

fraisier/framboisier

Chose promise, chose due! Mon dernier article reprenait une partie de mes dernières réalisations, le premier gâteau dont la recette a été demandée est celle du framboisier. J'avais déjà publié une recette il y a quelques temps lors de mon premier essai......

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Tarte banane- chocolat

Tarte banane- chocolat

Ce week-end j'ai fait des gâteaux pour des amis et de la famille. Dès que je me mets à pâtisser j'ai généralement toujours un petit chocomonstre qui vient regarder ce que je fais et demande à goûter ^_^. Pour lui les gâteaux sont toujours des gâteaux...

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Biscuit cuillère / Charlotte poire chocolat

Biscuit cuillère / Charlotte poire chocolat

Ce soir nous recevons du monde. Bon ce n'est pas non plus Madame l'Ambassadeur (hihi), mais presque, une bonne copine et un de ses amies. C'est l'occasion de sortir le grand jeu et de se faire plaisir non? Alors ce soir ce sera...... roulement de tambour..........

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Premier partenaire de choix: Terre de pépites

Premier partenaire de choix: Terre de pépites

Bonjour bonjour Aujourd'hui je vous présente mon premier partenaire de choix, j'ai nommé la société Terre de Pépites. Vous ne la connaissez surement pas, cette toute jeune socété a été créée il y a qqes mois par l'une de mes meilleures amies: Margaux!...

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Pâte à sucre maison

Pâte à sucre maison

Bien le Coucou!!! J'ai bien pensé à vous ces derniers jours, j'ai beaucoup pâtissé, j'ai découvert de très beaux produits, mais n'ai pas encore eu le temps de tout vous bloguer, mais je vais très vite y remédier!!!! Je démarre dès ce soir avec cette super...

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Tarte fine pomme

Tarte fine pomme

Une petite douceur vite fait bien fait, toute légère: la tarte fine aux pommes. Idéale pour un goûter ou en dessert avec une boule de glace vanille par ex. Il s'agit d'une tarte aux pommes sur un fond de pâte feuilletée. Je les ai faites en forme de navettes...

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